Γιατί βάφουμε κόκκινα τα αβγά τη Μεγάλη Πέμπτη

Το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα. Η παράδοση μάλιστα επιτάσσει να τα βάφουμε κόκκινα, ενώ τα τελευταία χρόνια η τάση είναι τα αυγά να βάφονται σε διάφορα χρώματα και να στολίζονται με ποικίλα σχέδια και τεχνοτροπίες.

Γιατί όμως βάφουμε κόκκινα τα αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη; Η απάντηση «κρύβεται» σε διάφορες εκδοχές, οι ερμηνείες που δίνονται είναι πολλές και διαφορετικές, όπως και οι συμβολισμοί.

Τα αβγά βάφονται την Μεγάλη Πέμπτη η οποία είναι η ημέρα του Μυστικού Δείπνου, όπου ο Χριστός πρόσφερε άρτο και κρασί ως συμβολισμό για το σώμα Του και το αίμα Του, έτοιμος να θυσιαστεί για να ελευθερώσει τον κόσμο από τα δεσμά της αμαρτίας.

Η χριστιανική παράδοση θέλει τα αυγά, σύμβολο της γονιμότητας και της έναρξης ενός νέου κύκλου ζωής, να βάφονται κόκκινα, γιατί συμβολίζουν το Αίμα του Χριστού.

Σύμφωνα με μία εκδοχή η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρόσφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντάς τους να μην τον βασανίσουν. Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, τότε αυτά βάφτηκαν κόκκινα.

Λένε ακόμα πως το αυγό συμβολίζει τον τάφο του Χριστού που ήταν ερμητικά κλειστός, όπως το περίβλημα του αυγού, αλλά έκρυβε μέσα του τη «Ζωή», αφού από αυτόν βγήκε ο Χριστός και αναστήθηκε.

Μία άλλη προσέγγιση συνδέει το κόκκινο χρώμα με τη Μαρία Μαγδαληνή. Όταν ο Ρωμαίος αυτοκράτορας ενημερώθηκε για την Ανάσταση του Χριστού, θεώρησε τόσο απίθανο το γεγονός, “όσο και το να βαφτούν τα αυγά κόκκινα”. Η Μαρία Μαγδαληνή τότε, χρωμάτισε μερικά αυγά κόκκινα και του τα πήγε για να του επιβεβαιώσει το γεγονός. Σύμφωνα με αυτή την εκδοχή, η Μαρία η Μαγδαληνή πήγε στον Τιβέριο Καίσαρα και του ανακοίνωσε ότι αναστήθηκε ο Χριστός. Εκείνη την ώρα κάποιος κρατούσε δίπλα από τον Αυτοκράτορα ένα καλάθι αυγά. Ο Τιβέριος Καίσαρας, είπε στην Μαρία Μαγδαληνή ότι, εάν αυτό που λέει, είναι αλήθεια, τότε τα αυγά, από άσπρα που είναι, να γίνουν κόκκινα. Όπερ και εγένετο.

Ο Μεγάλος Κωνσταντίνος και η μητέρα του Αγία Ελένη, στην επίσημη τελετή που γινόταν το πρωί της Κυριακής του Πάσχα, προσέφεραν κόκκινα αυγά. Οι εκλεκτοί καλεσμένοι τσούγκριζαν τα αυγά με τον αυτοκράτορα και τη βασιλομήτορα και στη συνέχεια γευμάτιζαν.

Ωστόσο, αυτές είναι οι Χριστιανικές εκδοχές που συνοδεύουν τις ρίζες του εθίμου που «θέλει» τα αυγά να βάφονται κόκκινα. Tα αυγά, σύμβολο γέννησης, έχουν συνδυαστεί με παγανιστικές παραδόσεις και γιορτές της Άνοιξης, τα οποία παραπέμπουν στην αναγέννηση της ζωής μετά το χειμώνα.

Πολλοί λαογράφοι εκτιμούν ότι το έθιμο του αυγού έχει τις ρίζες του στην αρχαία Αίγυπτο και την Περσία, όπου φίλοι και συγγενείς αντάλλαζαν αυγά κάθε εαρινή ισημερία.

Σύμφωνα με το Ακαδημαϊκό Έντυπο Folklore, τα αυγά σε όλο τον κόσμο συμβολίζουν τη ζωή και την αναγέννηση. Εμφανίζονται σε κάθε σημαντική στιγμή της ανθρώπινης ζωής. Είτε πρόκειται για γέννηση, είτε για γάμο, είτε για την ανέγερση νέου σπιτιού, στην αρρώστια και στο θάνατο. Στην αρχαιότητα έθαβαν αυγά μαζί με το νεκρό. Τα αυγά προσφέρονται ως δώρο και αποτελούν διακόσμηση σε κάθε εορταστική περίπτωση.

Κατά την προ χριστιανική περίοδο, τα αυγά χρησιμοποιήθηκαν για μαντικούς σκοπούς για να προβλέψουν το μέλλον. Για την ιστορία πάντως αναφέρουμε ότι ο Βασιλιάς Edward I της Αγγλίας, το 13ο αιώνα, παρήγγειλε 450 αυγά και ζήτησε να χρωματιστούν και να διακοσμηθούν με χρυσό, τα οποία προσέφερε στη συνέχεια ως πασχαλινά δώρα στους αγαπημένους του.

Πηγή: cnn.gr

Το σπήλαιο των Πετραλώνων

Το καταστόλιστο με σταλαγμίτες και σταλακτίτες σπήλαιο των Πετραλώνων βρίσκεται στους δυτικούς πρόποδες του βουνού Κατσίκα και σε υψόμετρο περίπου 300 μέτρα από το επίπεδο της θάλασσας. Εντοπίστηκε το 1959 από τον κάτοικο Πετραλώνων Φίλιππο Χατζαρίδη. Έγινε, ωστόσο, παγκόσμια γνωστό το 1960 όταν βρέθηκε το κρανίο τού Αρχανθρώπου από έναν άλλο συγχωριανό του, το Χρήστο Σαρρηγιαννίδη.

Continue reading “The Petralona cave”

Χρήσιμα τηλέφωνα και links

European Emergency Number: 112
Emergency Police: 100
Ag. Nikolaos Police station : 23750 31111
N. Marmaras Port Police: 23750 71933

Πυροσβεστική: 199 ή 23710 22978

Ambulance service: 166
Poisoning First Aid: 210 7793777
Hospitals, pharmacies on Duty: 1434
Poligyros Hospital: 2371 350100
Agios Nikolaos Medical Center: 23753 50000
N. Marmaras medical services: 23750 71208
Nikiti general medical services: 23750 22222

Κτηνιατρείο, Συκιά: 23750 41247

Porto Koufo – Customs office: 23750 51100
Sarti – Customs office: 23750 94255


ΤΡΑΠΕΖΕΣ

N. MARMARAS – NATIONAL BANK: 23750 79113
N. MARMARAS – EUROBANK:23750 71197
NIKITI – PEIRAEUS BANK: 23750 23931


ΤΑΞΙ

N. MARMARAS: 23750 71500
AG. NIKOLAOS: 23750 31324


ΤΑΧΥΔΡΟΜΕΙΑ

N. MARMARAS: 23750 71334
NIKITI: 23750 22689
AGIOS NIKOLAOS:  23750 31491
SIKIA: 23750 41440


LINKS

Κτήμα Porto Carras
Αίθουσα οινογνωσίας Μελισσάνθη
Δίπλα ακριβώς από το Οινοποιείο, βρίσκεται η πάντα φιλόξενη και δροσερή Αίθουσα οινογνωσίας «Μελισσάνθη». Φτάνοντας εκεί, έφτασε η ώρα της γνωριμίας με τα κρασιά του Κτήματος. Όλα είναι έτοιμα για μία συναρπαστική γευστική δοκιμή που μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τον επισκέπτη.Wine Tasting
Wine tasting sessions are held every day with or without reservations. In order to ensure your best possible service, please dial (+30) 2375077437 and plan your visit.

Entrance
Entry is free of charge.

Open hours in June, July and August
9.00-20.30 on weekdays and weekends


Mt ATHOS info

Νέος Μαρμαράς

Ο Νέος Μαρμαράς είναι το πιο κοσμοπολίτικο θέρετρο διακοπών της Σιθωνίας, Χαλκιδικής.
Συνδυάζει μοναδικά τη θάλασσα και το βουνό, την άγρια διασκέδαση και τους ρομαντικούς περιπάτους,
την ελληνική και τη διεθνή κουζίνα.

Το πευκόφυτο μονοπάτι που ξεδιπλώνεται παράλληλα με τη θάλασσα αποκαλύπτει στους επισκέπτες μια μοναδική θέα του αμφιθεατρικά χτισμένου Νέου Μαρμαρά καθώς και του ακατοίκητου, χελωνόμορφου νησιού Κέλυφος, που βρίσκεται στα ανοικτά των ακτών του Νέου Μαρμαρά.